Unser kleiner Schlauberger achtet immer auf eine ausgewogene Ernährung. Er kennt sich perfekt mit Proteinen aus und hat für jede Geschmacksrichtung und für jeden Haushalt eine gute Idee! Probier doch auch mal unsere gesunden Proteine für daheim.
French Beans – Bohnen
April – Mai
Juli – Oktober
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Die buschig wachsenden Bohnen sind besonders pflegeleicht und benötigen kein Gerüst. Im Beet, Horsten oder im Kübel auf Balkon und Terrasse den Boden immer mäßig feucht halten. Zu Beginn der Blüte regelmäßig gießen. Die zarten Bohnen sind besonders ertragreich und perfekt für eine vegetarische Ernährung.
Wichtig!!! Bohnen müssen vor dem Verzehr unbedingt gekocht werden.
Peas – Knackerbsen
April – Mai
Juli – Oktober
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Erbsen wachsen super mit einer schicken Rankhilfe. Im Kübel auf Balkon oder Terrasse bieten sie auch einen tollen Sichtschutz. Die Jungpflanze nur mäßig gießen. Ab der Blüte gleichmäßig feucht halten. Erbsen schmecken solange sie jung und grün sind, sehr nussig-süß und zart. Nicht nur ein Hit für Kids, sondern auch besonders für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Broad Beans – Dicke Bohnen
April – Mai
Juli – Oktober
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Dicke Bohnen gedeihen super auf Beeten in windgeschützter Lage. Ab Mitte Mai erscheinen die großen duftenden Schmetterlingsblüten. Während der Blütezeit benötigt die Pflanze besonders viel Wasser. Die ganzen Hülsen werden geerntet, wenn sich die Samen deutlich abzeichnen. Perfekt für eine vegetarische Ernährung.
Wichtig!!! Bohnen müssen vor dem Verzehr unbedingt gekocht werden.
Sweetcorn – Zuckermais
April – Mai
Juli – Oktober
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Zuckermais ist der Hit im Gemüsebeet und auf jedem Grillabend. Am besten gedeiht Mais an einem sonnigen Platz am nördlichen Rand des Gemüsebeets. Den Boden immer mäßig feucht halten. Kochen Sie die goldenen Kolben und genießen sie diesen z.B. wie in den USA üblich, mit salziger Butter oder Erdnussbutter bestrichen direkt aus der Hand.
Runner Beans – Stangenbohnen
April – Mai
Juli – Oktober
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Die Kletterkünstler lieben die Wärme und geben einen tollen Sichtschutz auf Balkon oder Terrasse; kombiniert mit einer schicken Rankhilfe. Den Boden immer mäßig feucht halten. Sobald die Schoten beim Biegen glatt durchbrechen und sich die Kerne noch nicht abzeichnen, werden die Bohnen geerntet. Perfekt für eine vegetarische Ernährung.
Wichtig!!! Bohnen müssen vor dem Verzehr unbedingt gekocht werden.
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