Willst Du eine maximale Ernte haben? Dann sei fleißig und „geize“ regelmäßig deine Tomaten aus. Das heißt, dass Du die kleinen Seitentriebe, die an den Blattachseln wachsen einfach abknipst, damit die Kraft der Pflanze in die Früchte geht und nicht in so viele neue Triebe.
Jungpflanzen
Pflanz mich ein von März bis in den Mai
Standort
Sonnig bis halbschatten, geschützt vor Regen und Wind
Wasser
Gut feucht halten, regelmäßig gießen
Nährstoffbedarf
Relativ hoch, alle 4 Wochen düngen
Erntezeit
Von Juli bis Oktober
Wie lange kann ich ernten?
Tomaten bilden immer neue Früchte
Mein Platz bei Dir
im Kübel, Hochbeet oder Beet – Triebe mit einem Stab stützen
Abstand
50 x 50 cm bei Jungpflanzen
Solanum lycopersicum – Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Freiland-Buschtomate Lass diese Tomaten einfach wachsen … ein ausgeizen ist nicht nötig!
Salat-, Cherry-, Dattel-, Fleisch- und Romatomate veredelt Durch die Veredelung besonders robust und ertragreich. Achte darauf, dass die Veredelungsstelle beim Einpflanzen über der Erde ist.
Tomaten sind nicht nur ein kulinarisches Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit, sondern auch ein wahrer Schatz an Nährstoffen. Mit ihrem hohen Gehalt an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, B-Vitaminen und dem antioxidativen Lycopin, tragen sie zu einer gesunden Ernährung bei. Die beeindruckende Vielfalt an Tomatensorten, von kleinen Kirschtomaten bis hin zu großen Fleischtomaten, eröffnet eine Welt voller Geschmacksrichtungen. Ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen macht sie zu einer beliebten Wahl für Gärtner in fast allen Klimazonen. Tomaten sind ein Highlight in der Küche, ob frisch in Salaten oder als Basis für Saucen und Suppen, und bringen einen unvergleichlichen Geschmack mit sich.
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Die Tomatenzucht ist zwar nicht besonders schwierig, erfordert aber etwas Aufmerksamkeit und Pflege. Mit den richtigen Tipps und Tricks kannst du sie aus dem eigenen Anbau genießen.
Ab Mitte März im Haus oder Gewächshaus mit Anzuchterde vorziehen und die Samen leicht mit Erde bedecken. Warm und feucht halten (ca. 20-25°C). Sobald die ersten zwei Blattpaare sichtbar sind, pikieren. Ab Mitte Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, können die Pflanzen an einem sonnigen, windgeschützten Platz mit gut durchlässiger, nährstoffreicher Erde gepflanzt werden. Hierbei tief einpflanzen und gut angießen. Immer regelmäßig gießen und Staunässe vermeiden. Alle drei bis vier Wochen düngen. Ausgeizen nicht vergessen (siehe Profitipp) und je nach Sorte an Rankhilfe befestigen. Ab Juli bis November kann je nach Sorte geerntet werden. Die Früchte sind reif, wenn sie leicht nachgeben und ihre Farbe voll ausgebildet ist.
Insider-Tipps: Als Tomaten- Fan wähle verschiedene Sorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Erntezeiträume. Dann hast du eine Vielfalt zum Ernten und naschen. Mulchen des Bodens zwischendurch, dass hilft die Feuchtigkeit zu halten und Unkraut zu unterdrücken. Kontrolliere regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten, damit du ggf. reagieren kannst.
Frucht- und Stengelfäule, Dürrfleckenkrankheit, echter Mehltau, Grauschimmel, Korkwurzelkrankheit, Kraut- und Braunfäule, Samtfleckenkrankheit, Spinnmilben, Thripse, Minierfliegen, Tomatenrostmilben, Weiße Fliege
Erbsen, Fenchel, rote Bete, Auberginen, Kartoffeln
Die Veggie-Geschwister verstehen sich hervorragend:
Asiasalate, Basilikum, Bohnen, alle Kohlgewächse, Karotten, Petersilie, Salate, Spinat, Süßkartoffeln, Sellerie, Lauch, Zwiebeln,
Hier erfährst du noch mehr über Gemüse: Von der Anzucht bis zur Ernte
by Gärtnerei Niemann
Pflücksalat
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